생장 단계별 인의 효과
단계 | 인효과 |
정식 | 뿌리 발육 최대화 |
지상부(식물부) 생장 | 지속적인 생육발달을 도움 |
개화 - 착과 | 과실 발육 |
과일 숙성 - 성숙 | 토마토 영양상의 품질 증진 |
토마토 생산에서 인의 역할
인이 적은 토양에서는, 이탈리아에서 토마토 가공 실험으로 나타난 것처럼 인 비료가 과일 수확량과 성숙을 증가시켜 수확시의 녹색인 토마토 수를 감소시킵니다.
또한, 동일 실험에서 인산은 가용성고형분을 상당히 증가시키고, 가공품질을 향상합니다.
단계 | 인효과 |
정식 | 뿌리 발육 최대화 |
지상부(식물부) 생장 | 지속적인 생육발달을 도움 |
개화 - 착과 | 과실 발육 |
과일 숙성 - 성숙 | 토마토 영양상의 품질 증진 |
인은 많은 양이 필요하지 않습니다. 노지 재배 작물의 경우 재배 기간 중 대략 50kg/ha 정도가 필요한 양입니다. 인은 초기에 작물 생장이 잘 시작되도록 하는 데 사용되며 개화 및 착과 시기에도 필요합니다.
인이 결핍되면 토마토 잎이 뻣뻣하게 직립하고 암녹색에서 청록색으로 변합니다. 줄기가 가늘어지면서 섬유질이 늘어나고 흐린 자주색으로 퇴색됩니다. 개화 및 착과가 불량해지고 과실은 작고 단단하며 성숙되기 전에 황색으로 변합니다. 또한 일부 품종에서는 인 결핍 시 아래쪽 잎에서 잎맥 사이에 작은 갈색 부위가 나타납니다.
토마토의 인 및 기타 다른 영양소 결핍에 대한 더 자세한 내용은 토마토 성장 단계별 영양소의 역할을 참조하십시오.