증상
붕소(B) 결핍 초기에는 잎자루(엽병)의 탄성을 떨어뜨리고 낙엽이 생겨수확량을 떨어뜨립니다.
과실은 붕소결핍으로 인해 상품성이 떨어집니다. 또한 뿌리는 짧고 두꺼워지며 끝 부분이 고사합니다.
붕소(B) 결핍이 심화될 경우, 주요 새싹의 생장점 죽고 작물이 낙엽이 일어납니다.
어린 잎은 더 이상 성장 하지 않으며 안쪽으로 말리며 변형됩니다. 어린 잎은 잎맥 사이에 노란색에서 짙은 오랜지색의 백화 반점이 보이며, 오래된 잎에서는 황색을 띄는 녹색이 나타납니다.
이유
붕소(B) 결핍
붕소(B) 결핍은 석회 과용에 의해서 나타날 수 있습니다.
칼슘(Ca) 결핍과 함께 나타나는 경우에는 생장점이 죽거나 어린 잎이 변형되거나, 잎 끝과 가장자리가 하얗게 되며 과실에 배꼽 썩음병이 발생한다.